5 regole per un’alimentazione superiore

Pubblicato su alimentazione in ottobre 14th, 2009 da Simone Carozza

Per quanto negli ultimi 20 anni siano state proposte una marea di diete, la maggior parte degli esperti di nutrizione concorda su di una serie di princìpi che costituiscono la base di un’alimentazione superiore, per chiunque.

L’applicazione costante di alcuni princìpi nell’organizzazione della tua alimentazione ti aiuterà a raggiungere più velocemente l’obiettivo di un fisico muscoloso, asciutto ed in piena salute. L’importante è cominciare, poi poi l’appetito vien mangiando ;-)

Ti presento quindi 5 regole per cominciare a costruire un piano di alimentazione superiore, che non solo ti faccia stare bene, ma che dia anche un’impennata alla tua energia.

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Tags: acqua, alimentazione, alimentazione per massa, carboidrati, energia, frutta, nutrizione, proteine, salute, verdura


5 alimenti per aumentare la massa muscolare in estate

Pubblicato su alimentazione, aumentare la massa muscolare in agosto 14th, 2009 da Simone Carozza

Ciao. Sai già che le proteine sono i mattoni dei tuoi muscoli. Non tutte le fonti di proteine sono uguali, tuttavia. Oltre a contenere proteine di alta qualità, i seguenti 5 alimenti sono fonte di altri nutrienti, ognuno dei quali contribuirà a sostenere l’aumento e mantenimento di massa muscolare .

1) Fagioli rossi e riso: questo piatto è facile da fare e contiene una combinazione ottimale di carboidrati e proteine per avere carburante e aumento di massa muscolare. E’ anche una fonte completa di proteine vegetariana.

2) Manzo da allevamenti biologici: cresciuto senza ormoni ed antibiotici, il manzo “biologico” ha più proteine, meno grasso, meno colesterolo e meno calorie del manzo “regolare”. A detta di molti, sembra sia anche più gustoso. Inoltre è il cibo più ricco di creatina sulla faccia della terra.

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Tags: alimentazione, carboidrati, estate, massa muscolare, muscoli, proteine


5 dritte per aumentare la massa muscolare e bruciare i grassi in vista dell’estate

Pubblicato su alimentazione, allenamento aerobico, allenamento anaerobico, arti marziali, aumentare la massa muscolare, benessere, brucia grassi, fitness, interval training in marzo 15th, 2009 da Simone Carozza

Ciao, spero tu stia passando una buona domenica ! :-)

Ormai le giornate si stanno allungando e l’aria si fa più tiepida. Perciò voglio darti alcuni suggerimenti per metterti in forma per l’estate… mancano 3 mesi !

Se fino ad’ora hai tergiversato sull’idea di fare dell’attività fisica intensa per mettere su un po’ di massa muscolare e bruciare un po’ di grassi, questo è il momento per cominciare a prendere provvedimenti per recuperare la condizione di fitness e benessere. Mettiti in moto ora per non ritrovarti a maggio con i chili di troppo e l’ansia da prova costume.

Ti suggerisco perciò 5 dritte per aumentare la massa muscolare e bruciare i grassi, in modo da presentarti in spiaggia come esempio di fisico scultoreo, fitness e benessere. Farai schiattare di invidia i tuoi amici indolenti, quelli il cui sport preferito è passare dalla poltrona al frigorifero.

Che tu voglia cimentarti con l’allenamento a corpo libero o con i pesi, questo non ha importanza, basta che tu stimoli in qualche modo i tuoi muscoli. Allora:

1. Includi l’allenamento della forza nel tuo piano fitness e benessere. Il luogo comune che vede l’allenamento aerobico come unico metodo di dimagrimento e per ottenere una buona forma fisica è duro a morire. Tuttavia è ormai risaputo che l’allenamento della forza è un toccasana per lo scioglimento dei grassi e parte integrante del piano di fitness e benessere di chiunque, atleta e non. … ed anche per la tua sicurezza come individuo. Ricordando che l’allenamento della forza è fondamentale per l’aumento della massa muscolare.

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Tags: alimentazione, aumentare la forza, aumentare la massa muscolare, benessere, bruciare i grassi, carboidrati, dimagrire, fitness, forza, interval training, mettersi in forma per l'estate, pasti piccoli e frequenti, proteine


La verità sul potere calorico dei grassi

Pubblicato su alimentazione in marzo 5th, 2009 da Simone Carozza

Ciao ! Stasera… stanotte, vista l’ora, voglio precisarti un fatto che crea una marea di dibattiti sul consumo o meno di carboidrati nell’alimentazione dell’amante del fitness e dello sportivo.

C’è un luogo comune sui grassi che circola nelle palestre, dove imperano i promotori delle diete low-carb (a basso contenuto di carboidrati) ed a zona, ma anche fra i dietologi non aggiornati. Cioè che i grassi forniscono più energia rispetto ai carboidrati. Vero solo in parte…

Tale frase viene utilizzata dai fanatici delle diete anti-carboidrati per bandire gli zuccheri dall’alimentazione e promuovere in modo erroneo l’attività aerobica, sulla base di scarsa conoscenza della fisiologia umana e soprattutto, poco allenamento alle spalle.

In realtà il discorso da fare per ridare ai carboidrati il posto che loro compete nell’alimentazione è lungo e merita un post a parte. Sappi soltanto che per allenarti come si deve, includendo l’intenzione di dimagrire, hai bisogno anche di una buona dose di carboidrati.

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Tags: alimentazione, carboidrati, dieta, potere calorico dei grassi


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