Atleti Vegetariani: Dove Prendere Le Proteine ?
Pubblicato su alimentazione in novembre 11th, 2010 da Simone Carozza
Dal momento che ti alleni per migliorare la tua forma fisica, oppure per migliorare le tue prestazioni nel tuo sport preferito, l’alimentazione diventa un ingrediente primario del tuo successo.
In quest’ambito, è un pregiudizio diffuso che per i vegeteriani sia molto difficile mantenere un’alimentazione adeguata agli sforzi, rispetto a coloro che mangiano di tutto (gli onnivori). E’ come dire che delle saettanti antilopi non potrebbero offrire corse esplosive e balzi guizzanti perché mangiano l’erba 
In realtà ci sono atleti non solo vegetariani, ma anche vegani le cui imprese fisiche non sono assolutamente limitate dalla mancanza di prodotti animali e derivati nella loro alimentazione. Giusto per fare qualche nome, Martina Navratilova e Carl Lewis, erano vegetariani. Il campione MMA Jake Shield è vegetariano.
Insomma, l’atleta vegetariano può trarre molta energia da un’alimentazione varia e mirata ed ottenere grandi risultati …
